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2024年07月19日

夏季休業のお知らせ


いつも“粉やの息子の卸売り”をご利用頂きありがとうございます。

“粉やの息子の卸売り”では 「8/10(土)~8/15(木) 」の間、
夏季休業とさせて頂きます。
(また7/27~9/3までの土曜日は全て休業とさせて頂きます。)

8/9(金)の午前11時以降のご注文は基本8/16(金)受付となります。

同期間は多くのメーカー様が夏季休業となりますので、
お盆前の納品をご希望のお客様は8月2日までにご注文を頂けますようお願い致します。

また、受発注商品などお時間がかかる商品に関しましては、
8月前に締切になるものもございますので、
お早めのご注文をお願い致します。


江別製粉様の商品は8/6(火)午前9時までのご注文をお願い致します。
(江別製粉様の商品で見積もりの際に取り寄せにお時間がかかる旨お伝えしております一部商品につきましては、
7/30(火)の午前9時締切で8/9(金)に弊社入荷予定となります。それ以降は日数があいてしまいますのでご了承下さい)


配送で『 路線便(JPロジスティック便) 』をご利用頂いておりますお客様は、
8/10~8/17は出荷・配送ともにお受けできません。
商品揃い次第の発送となりますので、
直前のご注文ではお盆前の出荷が難しい場合もございます。
予めご了承頂けますようお願い致します。


在庫がございますご注文に関しましては、
準備ができ次第順次対応させて頂きます。


ご利用のお客様にはご迷惑をおかけしますがご了承頂けますようお願い致します。


今後とも"粉やの息子の卸売り"をよろしくお願い致します。

カレンダー

2024年11月の定休日
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2024年12月の定休日
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※赤字は休業日です

Y-70 10kg

Y-70 10kg
商品CD 3381
分類1
分類2 イーストドーナツMIX
メーカー 昭和産業
銘柄 Y-70 10kg
荷姿 10kg
原料品種
製粉場所/製造場所 日本
賞味期限 製造日から6ヶ月
サンプル対応
主原料原産地 国内製造
用途 イーストドーナツ
原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、大豆粉、食塩/ベーキングパウダー、乳化剤(乳成分を含む)、イーストフード、着色料(ビタミンB2)、シスチン、ビタミンC、酵素
食品添加物 ベーキングパウダー、乳化剤(乳成分を含む)、イーストフード、着色料(ビタミンB2)、シスチン、ビタミンC、酵素
標準配合 ミックス:100%
生イースト:4%
全卵:15%
マーガリン:3%
水:31%
ミキシング 1速 5分
2速 10~11分
標準製法 捏上温度 27~28℃
フロアタイム 20分
分割丸め 50g
ベンチタイム 20分
成型 再丸め
ホイロ(36℃・60%) 50分
ラックタイム 10分
フライ温度 175℃
フライ時間 2分 反転 2分
仕上げ カスタードクリームを35g注入し、ドーナツシュガーをかける
製品特長 ふんわり軽い食感の「生ドーナツ」を簡単に作れるミックスです。 
備考  
 見積数量:
  • 電話 : 0120-22-7347 (月~金 AM9:00~PM5:00)
  • FAX : 0120-06-4157

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住所 : 大阪市東成区中道1-7-30
大阪食糧卸株式会社 リテール事業部 粉やの息子の卸売り